Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

Grybų patiekalaiKruopų patiekalaiMėsos patiekalaiTroškiniai

Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

parašė Asta 17 Rgs ’18
Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

Ruduo man visada kvepėjo obuolių pyragais. Kava su moliūgų sirupu ir pienu. Voveraitėmis su grietinėle. Naujomis pradžiomis. Ir jaukiais vakarais.

Tik šiemet ruduo atėjo kažkaip kitaip. Išskridę į saulėtus kraštus pačioje jo pradžioje, nepastebėjome ir nepajautėme – truputį atidėjome neišvengiamą jo pradžią, tamsesnius ir vėsesnius rytus. Bet grįžome, ir nespėję mirktelėti, įsisupome į šiltesnius šalius.

Ruduo man visada žada rutiną. Ne kokią nykią ir varančią iš proto, bet malonią, jaukią, šiltą ir šildančią. Ruduo kviečia grįžti namo – įjungti orkaitę, maišyti tešlą pyragui, iš spintos gilumos išsitraukti minkštą pledą, temstant uždegti spanguolėm kvepiančias žvakes. Ruduo kviečia ir vėl grįžti į gamtą, bet jau kitaip – įsispyrus į šiltesnius batus, pečius apgaubus šiltesniu megztiniu, termosą pripildžius kvapnios šiltos arbatos.

Ruduo kviečia vakarieniauti prie stalo, o ne kažkaip kažkur prabėgomis. Pro atvirą langą į namus įsprukus vėsai, gera prisiminti comfort food. Kaip tą reikėtų išversti į lietuvių kalbą? Patogus maistas? Jaukus maistas? Jaukus namų maistas.

Tegul jaukus namų maistas randa vietą ir vakarienės lėkštėje, ir pietų dėžutėje.

Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis – o, kaip buvau pasiilgus!

 Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

 Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

 Rausva dviejų dalių pietų dėžutė

Rausvą diejų dalių pietų dėžutę galite įsigyti: www.e-sauletavirtuve.lt

 Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

 Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

Skonis: Tobulas ruduo lėkštėje (ar pietų dėžutėje)! Taip, gal trūksta spalvų, taip, gal visai nefotogeniška – bet labai, labai skanu!

Sudėtingumas: nieko sudėtingo.

 Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

Atsispausdinti
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 40 min.

INGREDIENTAI

1 valg. š. kokosų aliejaus
2 morkų
½ vištos krūtinėlės
500 g voveraičių (virtų arba marinuotų)
125 g ryžių
2 stiklinių (500 ml) vištienos sultinio
1 stiklinės (250 ml) riebios grietinėlės
125 g mocarelos sūrio
1 arb. š. garstyčių
žiupsnio druskos
žiupsnio pipirų

GAMINIMO EIGA

1. Keptuvėje ištirpinkite kokosų aliejų. Suberkite plonomis riekelėmis supjaustytas morkas ir pakepinkite, kol šiek tiek suminkštės.
2. Sudėkite nedideliais kubeliais supjaustytą vištos krūtinėlę ir kepkite, kol ši pabals ir bus beveik iškepusi.
3. Suberkite voveraites ir ryžius. Maišydami pakepinkite, kol ryžiai taps skaidrūs.
4. Dalimis pilkite sultinį ir kaitinkite virš vidutinės ugnies, kol šis susigers į ryžius. Supilkite grietinėlę ir toliau kaitinkite, kol ryžiai bus paruošti, tinkamo kietumo.
5. Suberkite tarkuotą mocarelos sūrį, sudėkite garstyčias, druską ir pipirus. Išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.

 Ryžiai su vištiena ir voveraitėmis

garstyčiosgrietinėlėgrybaikokosų aliejusmocarelaryžiaivištienavoveraitės
8 komentarai
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Keksiukai su „Nutella“
kitas įrašas
Greitai paruošiama avižinė košė su miško uogomis

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Pyragas su burokėlių ir vištienos įdaru

Grikių sriuba su vištiena

APIE VĖJUS // Salotos su rūkyta lašiša

Kalakutienos vyniotinis su šoninės, špinatų ir sūrio įdaru

Bulvės su šviežiais miško grybais

Lęšių ir vištienos maltinukai pomidorų padaže

REKLAMA

SALDUMYNAI

Žalieji migdoliniai pyragaičiai „Macarons“

Bananų duona su avižiniais dribsniais

Labai šokoladinis pyragas

PLIUS DEŠIMT // Ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas...

Kalėdiniai šokoladiniai keksiukai – eglutės

Kapučino sausainiai

REKLAMA

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Keptas šamas su smidrais ir bulvėmis

Vištienos užkepėlė su špinatais, saulėje džiovintais pomidorais ir...

Itališkas baklažanų ir sūrio apkepas

POPIERĖLIS IŠ PRAEITIES // Varškėčiai su sėklomis

Tešloje keptas vištienos pyragas

Tortilijų suktinukai su vištiena

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Prancūziški skrebučiai su obuoliais ir žemės riešutų sviestu

Pusryčių bandelės (scones) su sūriu, česnakais ir prieskoninėmis...

Cinamoniniai mielinių bandelių vafliai

Žemės riešutų sviesto granola

Apelsininiai vafliai

Salotos su avokadais, obuoliais ir vytintu kumpiu

8 komentarai

:-) 17 Rgs ’18 - 6:41 pm

Aš tai sakyčiau, savotiškai fotigeniška!;-) Nuotraukoje labai gerai matosi šiltas ir jaukus patiekalas – su tokiais rudeniškais ingredientais kaip grietinėlė ir išsilydęs sūris ryžių ir vištienos patale:-) Kažkaip kvaila rašyti komentarą kai dar neragavau patiekalo ir neturiu nuomonės apie jo skonį, bet nuotrauka tikrai kviečia įsitraukti į sąrašą kaip dar vieną „must try“ receptą:-)

Reply
Asta 26 Rgs ’18 - 9:17 am

Čia būtų galima išrasti naują terminą – fotogeniškas nefotogeniškumas 🙂 Bet jei net neragavus norisi kalbėti apie gerą skonį – reiškia, šįkart man tikrai pavyko susidraugauti su fotoaparatu! 🙂

Reply
Julija 21 Rgs ’18 - 3:28 pm

Išbandžiau, labai patiko! Tik ryžiai labai ilgai troškinosi (ilgiau negu ant pakuotės nurodytas jų paruošimo laikas). Išsisaugojau receptą, tikrai kepsiu dar ne kartą!

Reply
Asta 26 Rgs ’18 - 9:18 am

Julija, ruošiant tokio tipo patiekalus, ryžiai visada troškinasi gerokai ilgiau nei tiesiog įprastai juos verdant. Labai džiaugiuosi, kad patiko, ačiū, kad pasidalijote įspūdžiais! 🙂

Reply
:-) 24 Rgs ’18 - 8:34 pm

Na, ką, „must try“ jau išsipildė ir tikrai skanu! Ir tikrai LABAI sotu! Tik mano vyras, išsiųstas į parduotuvę voveraičių, kažkodėl parnešė stiklainėlį kelmučių…:-D Tad buvo šiek tiek rūgštoka ir labai grybiška;-) Manau, kad nuosaikesnio skonio voveraitės čia tiktų labiau – reikės kitąkart pabandyti su jomis:-)

Reply
Asta 26 Rgs ’18 - 9:20 am

Jei mano vyras, išsiųstas voveraičių, parneštų bet kokių grybų (o ne apsimestų, kad pirkinių sąraše šitos eilutės nematė), tai jau būtų didelis laimėjimas! 😀 O sumaišyti voveraites su kelmučiais – nieko čia baisaus 😀 Tiesa, ir aš manau, kad voveraitės čia tinka kur kas labiau – man bus smalsu išgirsti, kai išbandysite ir su jomis 🙂

Reply
Agne 11 Rgp ’19 - 6:05 pm

Labai skaniai gavosi! Aciu uz recepta 🙂

Reply
Asta 11 Rgp ’19 - 7:35 pm

Agne, džiaugiuosi, kad patiko! 🙂

Reply

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 2

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 3

    Kakavinis varškės pyragas

    3 Kov ’10
  • 4

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 5

    Dangiškai skanus sūrio tortas (cheesecake)

    5 Bal ’10
  • 6

    Minkšti žagarėliai | NUOTRAUKOS ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO

    22 Kov ’20

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Citrininiai keksiukai su citrinų kremu ir maskarponės kepurėlėmis

    23 Kov ’23
  • Lašišos kepsniai medaus-garstyčių marinate su traiškytomis bulvytėmis ir brokoliais

    22 Kov ’23
  • Plikyti pyragaičiai su vaniliniu kremu ir šokolado glaistu

    19 Kov ’23

Kategorijos

  • GĖRIMAI (34)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (24)
  • KALĖDŲ PASAKOS (73)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (294)
    • Apkepai (47)
    • Blynai (30)
    • Bulvių patiekalai (34)
    • Daržovių patiekalai (124)
    • Grybų patiekalai (17)
    • Kruopų patiekalai (46)
    • Makaronų patiekalai (24)
    • Mėsos patiekalai (70)
    • Miltiniai patiekalai (26)
    • Nesaldūs pyragai (30)
    • Troškiniai (20)
    • Varškės patiekalai (32)
    • Žuvis (40)
  • LENGVI KĄSNELIAI (273)
    • Blynai ir vafliai (42)
    • Duona (22)
    • Karštieji užkandžiai (45)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (138)
    • Salotos (49)
    • Šaltieji užkandžiai (70)
    • Sumuštiniai (24)
  • MAISTAS GAMTOJE (14)
  • PASAULIO SKONIAI (51)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (28)
  • SALDUMYNAI (584)
    • Bandelės (37)
    • Be orkaitės (107)
    • Desertai indeliuose (76)
    • Keksai, keksiukai (99)
    • Ledai (13)
    • Pyragai (146)
    • Pyragėliai (46)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (75)
    • Tortai (105)
  • SRIUBOS (24)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (12)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų