Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

Keksai, keksiukaiSALDUMYNAI

Šokoladinė cukinijų duona

parašė Asta 22 Rgs ’09
Šokoladinė cukinijų duona

Skonis: 9/10. Labai labai saldi, be galo šokoladinė, pakankamai drėgna ir tikrai skani duona – tik kodėl duona, o ne keksas, man lieka didele paslaptimi 😀 Beje, jeigu kažką gąsdina cukinijos saldžiame kepinyje, jų čia tikrai nesijaučia; jos sugeria visą šokolado skonį ir tik padaro duoną puresnę, minkštesnę.

Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo.

Kur radau? Joy of BAKING

Šokoladinė cukinijų duona

Šokoladinė cukinijų duona

Atsispausdinti
Porcijos: 12 Paruošimo laikas: 20 min. Gaminimo laikas: 55-65 min.

INGREDIENTAI

1 1/2 puodelio (227 g) stambiai tarkuotos cukinijos
1 puodelis (140 g) miltų
1/2 puodelio (45 g) kakavos miltelių
1 arb.š. kepimo miltelių
1/4 arb.š. druskos
1/2 arb.š. cinamono
1/4 arb.š. kvapiųjų pipirų
1/2 puodelio (120 ml) alyvuogių aliejaus
1/2 puodelio (100 g) cukraus
1/2 puodelio (105 g) rudojo cukraus
2 dideli kiaušiniai
1 arb.š. vanilės ekstrakto

3/4 puodelio (125 g) smulkinto juodojo šokolado

GAMINIMO EIGA

Įkaitinti orkaitę iki 180 ºC temperatūros ir pasiruošti 23 x 13 x 8 cm. dydžio kepimo indą.
Cukiniją nulupti, išimti sėklas ir sutarkuoti stambia tarka.
Dideliame dubenyje sumaišyti miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, druską, cinamoną ir kvapiuosius pipirus.
Kitame inde suplakti aliejų, cukrų, kiaušinius, vanilės ekstraktą (plakti apie 2 minutes). Įmaišyti cukiniją. Sumaišyti su miltų mišiniu, kol neliks sausų miltų. Galiausiai įmaišyti šokolado gabalėlius.
Supilti gautą tešlą į riebalais išteptą kepimo formą (aš tokio dydžio formos neturėjau, taigi, pasinaudojau vienu 20 x 13 x 5 cm. dydžio indu ir dar iškepiau 12 mini keksiukų) ir kepti 55 – 65 minutes. Tuomet išimti iš orkaitės ir leisti atvėsti bent 10 minučių, tuomet išimti iš kepimo formos ir patiekti.

cinamonascukinijoskakavakeksassaldumynaišokoladasvanilė
10 komentarai
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Risotto su lašiša
kitas įrašas
Rupių miltų tarta su grybais

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

VASAROS PASILEPINIMAI // Kokosinės pusryčių apkepėlės su obuoliais

Aguoninis tortas su bananų kremu

MAMOS DIENA // Tiramisu keksiukai

Avižiniai sausainiai

Bananinis sūrio tortas

Citrininis tiramisu su braškėmis

REKLAMA

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Pomidorų, sūrio ir kumpio galetė

Bulvių ir varškės blynai

Orkaitėje keptos traškios vištienos juostelės

Bolivinės balandos ir raudonųjų pupelių kepsneliai

Vasariškos makaronų salotos su pesto padažu

Cukinijų ir morkų blyneliai su varške

REKLAMA

GĖRIMAI

Braškių ir rabarbarų kokteilis

Kreminis airiško viskio likeris

Kakavinis riešutų sviesto kokteilis dubenėlyje

Tropinis kokosų ir mangų koktelis dubenėlyje

MAMOS PASAULIS // Žaliasis avokadų kokteilis dubenėlyje

Naminis citrinų limonadas + 2 uogų skoniai!

REKLAMA

PIETŪS DĖŽUTĖJE

(NE)TURĖTI LAIKO // Saldžiųjų bulvių, vištienos ir bolivinės...

Pomidorų, agurkų, špinatų ir mocarelos salotos

33 VALANDŲ KELIONĖ // Švediški meduoliai „Pepparkakor“

JEI DAR TURITE CUKRAUS // Cukrinukai

NES MAN SKANU // Grikiai su daržovėmis

SUSIDRAUGAUTI SU MAISTU // Bolivinės balandos salotos su...

10 komentarai

Justina 22 Rgs ’09 - 5:55 pm

Sveikinimai įkurtuvių naujuose namučiuose proga!

labai jaugardžiai atrodo si „duona” 🙂
kepiau ir as savaitgalį duoną is Joy of Baking http://www.joyofbaking.com/healthydesserts/LowFatBananaBread.html irgi gavosi labai gardus, purus bei šlapias bananinis keksas.

Reply
Egle 22 Rgs ’09 - 6:16 pm

Su įkurtuvėm 🙂
Skanių įspūdžių ir daaaaug naujų receptų 😉

Reply
Asta 22 Rgs ’09 - 6:18 pm

Justina, ačiū ačiū :))
Aš šią, tavo keptą, taip pat nusižiūrėjusi – vien jau tas „low-fat” pavadinime traukia akį 😀 Ir dar sąraše – džiovintų vaisių ir riešutų „duona” iš ten pat 🙂

Reply
Asta 22 Rgs ’09 - 6:19 pm

Egle, ačiū ir tau! 🙂 SKanūs tavo palinkėjimai, tikėsimės, kad ir skaniai išsipildys :))

Reply
Živilė 22 Rgs ’09 - 9:55 pm

prisidedu prie sveikinimų. Šaunus debiutas naujuose namuose. Viskas labai šaunu. 😉 Tikėkimės, tai suteiks dar daugiau entuziazmo gaminant 🙂

Reply
Asta 23 Rgs ’09 - 10:54 am

Živile, dėkui už sveikinimus 🙂

Reply
pixy 26 Rgs ’09 - 11:03 pm

Super receptas! tikrai labai labai skanu 🙂

Reply
Asta 27 Rgs ’09 - 8:12 pm

pixy, labai smagu, kad patiko 😉

Reply
Kristina 11 Rgp ’10 - 8:14 pm

Esu nusiziurejus sia duona, nes jau nebesugalvoju kur cukinijas panaudoti. Sakyk, Asta, matau parasyta, kad si duona labai labai saldi, tai gal vertetu pamazinti cukraus kieki joje ?

Reply
Asta 12 Rgp ’10 - 10:09 pm

Kristina, jei nemėgsti labai saldžių kepinių, manau, tikrai vertėtų 😉 Beje, šokoladiniai keksai, duonos, pyragai ir panašūs kepiniai yra puikus cukinijų naudojimo variantas desertams – tikrai! 🙂

Reply

Komentuoti: Asta Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, maisto tinklaraštininkė ir fotografė, kalnų ir kelionių mylėtoja. „Saulėtoje virtuvėje” dalijuosi receptais, kasdienybės istorijomis ir kelionių fotoreportažais. Savo pasakojimais tikiuosi įkvėpti gaminti, ragauti, keliauti ir atrasti saulėtą nuotaiką mažose akimirkose.

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 2

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 3

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 4

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 5

    Dangiškai skanus sūrio tortas (cheesecake)

    5 Bal ’10
  • 6

    Tortas „Juodasis miškas“

    28 Gru ’14

KELIONĖS

Promotion Image

Kategorijos

  • GĖRIMAI (39)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (29)
  • KALĖDŲ RECEPTAI (90)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (357)
    • Apkepai (52)
    • Blynai (33)
    • Bulvių patiekalai (46)
    • Daržovių patiekalai (133)
    • Grybų patiekalai (18)
    • Kruopų patiekalai (48)
    • Makaronų patiekalai (26)
    • Mėsos patiekalai (98)
    • Miltiniai patiekalai (28)
    • Nesaldūs pyragai (32)
    • Troškiniai (22)
    • Varškės patiekalai (42)
    • Žuvis (50)
  • KELIONĖS (42)
  • LENGVI KĄSNELIAI (352)
    • Blynai ir vafliai (52)
    • Duona (26)
    • Karštieji užkandžiai (60)
    • Košės (26)
    • Pusryčiai (168)
    • Salotos (68)
    • Šaltieji užkandžiai (89)
    • Sumuštiniai (40)
  • MAISTAS GAMTOJE (32)
  • PASAULIO SKONIAI (60)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (29)
  • SALDUMYNAI (685)
    • Bandelės (47)
    • Be orkaitės (135)
    • Desertai indeliuose (94)
    • Keksai, keksiukai (109)
    • Ledai (19)
    • Pyragai (167)
    • Pyragėliai (50)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (82)
    • Tortai (127)
  • SRIUBOS (34)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (33)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų