Ar pastebėjot, kad oras rudenį kvepia kitaip? Sakytum, žvarbiau ir gaiviau, bet tuo pačiu – jaukiau. Ypač tada, kai savaitgalį namai pakvimpa cinamonu ir obuoliais. Taip, taip, – jei dar nepradėjot kepinių su obuoliais sezono, dabar pats metas.
Panorau antram gyvenimui prikelti seną, bet labai mylimą receptą – orkaitėje keptą blyną su obuoliais. Šįkart į jį įmaišiau dar ir porą saujų rudeninių aviečių. Iškepti jį neįtikėtinai paprasta, o skonis – pasimetęs kažkur tarp miltinių blynų ir obuolių pyrago. Ar gali būti geriau, jaukiau, skaniau? Gnybdama šaukštelį po šaukštelio, imu rimtai tuo abejoti.
Išbandykit, kad galėtumėt įsitikinti patys – lai būna tai idėja lėtiems rudens savaitgalio pusryčiams, kurie patiks ir mažiems, ir dideliems. Gali būti, kad dėl paskutinio kąsnelio vyks šeimos grumtynės – nesakykit, kad neįspėjau, šypt.
Artėjant rugsėjo 23 d. ES šalyse minimai Ekologijos dienai, šį gardų pusryčių receptą paruošiau drauge su lietuviškais ekologiškais „AUGA“ produktais: sviestu, natūraliu jogurtu, pienu, kiaušiniais. Avietės ir obuoliai – iš lietuviško sodo, medus – iš mūsų šeimos bityno. Šis blynas, kuriuo kvepia visi namai, – naminis kepinys pačia gražiausia šio žodžio prasme.
Didžiuojuosi galėdama bendradarbiauti su „AUGA“ prekės ženklu. Tvarumo praktikomis grindžiama jų veikla ir „AUGA“ vertybės orientuotos į aukščiausią produktų kokybę. Žaliomis pakuotėmis išsiskiriantys produktai gaminami iš ekologiškų žaliavų, užaugintų Lietuvoje, „AUGA“ ekologiniuose ūkiuose.
Dideli pokyčiai prasideda nuo mažų kasdienių pasirinkimų, o rinkdamiesi šiuos produktus – savu pavyzdžiu prisidedame prie „AUGA“ misijos „be kainos gamtai“. Kaip kad sako „AUGA“, „apie tvarumą geriausia kalbėti pilna burna“. Taip ir darykime!
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „AUGA“.
#reklama #auga
