Saulėta virtuvė
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė

PyragaiSALDUMYNAI

Mėlynių pyragas

parašė Asta 21 Rgs ’09
Mėlynių pyragas

Skonis: 10/10. Tikras mėlynių sezono top’as. Drėgnas, netgi sultingas, purus, vasariškas, labai mėlyninis… – tiesiog nuostabaus skonio pyragas! 🙂 Orginaliame recepte vietoj citrinos esencijos tešla gardinama vanile, tačiau pirmą kartą kepdama, užtikau tik tuščią vanilės esencijos buteliuką, todėl pakeičiau citrinų. Ir likau labai labai maloniai nustebinta, kaip labai dera citrina ir mėlynės – fantastiškai skanus ir kvapnus derinukas! 🙂

Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo.

Kur radau? Impossible is nothing

Mėlynių pyragas

Atsispausdinti
Porcijos: 10 Paruošimo laikas: 25 min. Gaminimo laikas: 1 val.

INGREDIENTAI

200 g miltų
1 arb.š. kepimo miltelių
115 g kambario temperatūros sviesto
200 g cukraus
3 kiaušiniai
240 ml jogurto
citrinos esencijos

3 puodeliai šviežių mėlynių
40 g rudojo cukraus (naudojau paprastą)

GAMINIMO EIGA

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Sviestą išsukti su cukrumi iki purios masės, maišant vis įmuštis po vieną kiaušinius. Supilti jogurtą ir vanilės ekstraktą, vėl gerai išmaišyti. Suberti miltus ir atsargiai išmaišyti. Į 22 cm skersmens kepimo formą supilti pusę tešlos, ant viršaus tolygiai suberti pusę mėlynių, tada – antrą dalį tešlos, ir galiausiai likusias mėlynes. Viršų pabarstyti ruduoju cukrumi ir kepti 180 ºC orkaitėje apie valandą.

citrinosjogurtasmėlynėspyragassaldumynaiuogos
8 komentarai
19
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Keksiukai su šokolado gabalėliais
kitas įrašas
Purūs blynai

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Medaus keksiukai su kreminio sūrio ir medaus kepurėlėmis

Bananų duona su žemės riešutų sviesto ir šokolado...

Nekeptas kreminio sūrio desertas su braškėmis

Tortas “Juodasis Miškas”

Riešutų sviesto, karamelės ir šokolado desertas

Velykų belaukiant: citrininiai keksiukai su aguonomis ir 3...

REKLAMA

GĖRIMAI

Žaliasis kokteilis su persikais

ŠALTOS KAVOS KOKTEILIS | COLD BREW (ŠALTAI BRANDINTA...

Ananasų – kokosų kokteilis su špinatais

Pieniška šalta kava su vaniliniais ledais ir grietinėle

Tiramisu Affogato

Kava su moliūgų sirupu ir pienu

REKLAMA

SALDUMYNAI

Keksiukai su Bananais ir Šokoladu

33 VALANDŲ KELIONĖ // Švediški meduoliai „Pepparkakor“

Spalvingieji Pepparkakor arba Meduolinės Kalėdos

Saldūs mini čeburėkai su obuoliais

Varškės tortas su braškėmis ir bananais

Avižiniai sausainiai su obuoliais ir vyšniomis

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Avižinė košė su morkomis ir topinambais

Naujametinis užkandžių vainikas

Avižinių dribsnių blynai su obuoliais

Granolos ir vaisių sluoksniuočiai su graikišku jogurtu

Džiovintų vaisių ir riešutų duona

Žemės riešutų sviestas su medumi ir cinamonu

8 komentarai

Mėlynių pyragas 2 Vas ’10 - 4:13 pm

[…] Recepto šaltinis […]

Reply
Laura* 13 Vas ’11 - 3:03 pm

Labai labai skanus, purus pyragas 🙂 Dariau su mėlynių uogiene(naminė, nėra labai saldi), todėl dėjau mažiau cukraus, o į tešlą miško uogų jogurtą 🙂 Mm, išgaravo greitai 🙂

Reply
Asta 13 Vas ’11 - 4:28 pm

Puiku, kad patiko 🙂 Pas mus šis pyragas vasarą, esant šviežių uogų, vienas iš labai populiarių :)) Dabar žinosiu, kad ir su mėlynių uogiene gaminti galima 🙂

Reply
beata 5 Lie ’14 - 9:09 pm

Asta, kokį jogurtą čia naudojate? Ar lietuvišką skystąjį, ar graikišką arba turkišką?

Reply
Asta 27 Lie ’14 - 5:09 pm

Beata, lietuvišką paprastą jogurtą, 2% ar 2.5% riebumo 🙂

Reply
Ausma 22 Vas ’21 - 11:15 am

Drėgnas, minkštas ir labai skanus. Daug uogų. Ačiū už receptą!

Reply
Asta 28 Kov ’21 - 8:58 am

Ausma, džiaugiuosi, kad patiko!

Reply
Gintarė 8 Spa ’21 - 3:00 pm

Bandysim! Reikia šaldytas uogas sunaudoti! ☺️☺️☺️

Reply

Komentuoti: Asta Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

POPULIARIAUSI

  • 1

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 2

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 3

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 4

    Braškinis tiramisu

    21 Bir ’22
  • 5

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 6

    Kakavinis varškės pyragas

    3 Kov ’10

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Braškinis tiramisu

    21 Bir ’22
  • Braškinis ispaninių šalavijų sėklų (chia) pudingas

    15 Bir ’22
  • Japoniškas biskvitinis braškių tortas | Nuotraukos žingsnis po žingsnio

    9 Bir ’22

Kategorijos

  • GĖRIMAI (32)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (7)
    • Šaltieji gėrimai (23)
  • KALĖDŲ PASAKOS (65)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (267)
    • Apkepai (44)
    • Blynai (28)
    • Bulvių patiekalai (27)
    • Daržovių patiekalai (118)
    • Grybų patiekalai (15)
    • Kruopų patiekalai (43)
    • Makaronų patiekalai (21)
    • Mėsos patiekalai (64)
    • Miltiniai patiekalai (25)
    • Nesaldūs pyragai (30)
    • Troškiniai (19)
    • Varškės patiekalai (31)
    • Žuvis (36)
  • LENGVI KĄSNELIAI (247)
    • Blynai ir vafliai (38)
    • Duona (22)
    • Karštieji užkandžiai (41)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (125)
    • Salotos (43)
    • Šaltieji užkandžiai (64)
    • Sumuštiniai (23)
  • MAISTAS GAMTOJE (13)
  • PASAULIO SKONIAI (40)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (26)
  • SALDUMYNAI (547)
    • Bandelės (33)
    • Be orkaitės (96)
    • Desertai indeliuose (70)
    • Keksai, keksiukai (94)
    • Ledai (12)
    • Pyragai (139)
    • Pyragėliai (40)
    • Saldainiai (16)
    • Sausainiai (70)
    • Tortai (101)
  • SRIUBOS (22)
  • VALGOMOS DOVANOS (38)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (10)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų