Pavasarį, vos tik saulės ir šilumos daugiau, lyg pamojus burtų lazdele – valgyti norisi lengviau, gaiviau, paprasčiau. Net ir balanso paieškos, žiemą kartais vykusios tarp sausainių ir pyragų, tampa labiau… subalansuotos, šypt.
Lėkštėje atsiranda daugiau spalvų, daugiau šviežių daržovių ir vaisių. Apie šią mangų salsą galvojau dar nuo tada, kai už lango buvo žiema. Tik didžiausio užsispyrimo dėka išlaukiau pavasario, o tuomet – suderinau salsą su vaivorykštiniu upėtakiu ir kokosiniais ryžiais. Pasaka, koks gardus derinys!
Ir visai nesvarbu, kad šiandien, dalijantis receptu, už lango lyja. Pavasaris jau spėjo įsėlint į širdį – išlauksim tą lietų, ir vėl švies saulė!
Be galo džiaugiuosi mūsų draugyste su „Fish Wish“. Jei dar nesat atradę, leiskit trumpai pristatyti, kad „Fish Wish“ – tai šeimos verslas, internetinė šaldytos žuvies ir jūros gėrybių parduotuvė. Jų asortimentas kruopščiai atrinktas, jame – tik aukščiausios kokybės produktai, užšaldyti smūginiu būdu, išsaugant visas maistines medžiagas, skonį ir tekstūrą (atšildžius žuvį, ji išlieka tvirta ir sultinga!).
⠀
Atsakingai užaugintas, aukščiausios kokybės vaivorykštinis upėtakis – naujiena „Fish Wish“ asortimente. Tai raudonoji žuvis, panaši į lašišą. Ruošti ją galite labai įvairiai: kepti kepuvėje, orkaitėje ar grilyje, galite kepti visą filė ar pjaustyti ją gabalėliais (porcijomis), galite patiekti su įvairiausiais pagardais.
Šis derinys – su mangų salsa ir kokosiniais ryžiais – vasariškas, gaivus, pikantiškas. Raginu išbandyti, tikiu, jog labai patiks!
Tikiu, kad su meile pagamintas maistas yra nuostabi dovana. Tuo tiki ir „Fish Wish“ komanda, tad artėjančios Mamos dienos proga visam žuvies asortimentui taiko 10 proc. nuolaidą. Nuolaidos galioja nuo šiandien iki gegužės 4 dienos.


Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Fish Wish“.
#reklama #fishwish #laukinezuvis #ekologiskazuvis
