Mojuoju visiems kavos mylėtojams – ar daug čia mūsų tokių, kurie kavą mėgsta ne tik gerti, bet ir… valgyti, šypt? Ko tik aš nesu gaminus su kava: tortų, pyragų, ledų, sausainių… Šįkart kviečiu išbandyti itin paprastą ir greitą receptą: įmaišyti kavos į chia pudingą, o tuomet susluoksniuoti su granola bei graikišku jogurtu. Man tai vienas mėgstamiausių pusryčių variantų po rytinės treniruotės: pasiruošiu iš vakaro, o ryte, grįžusi namo, tiesiog imu iš šaldytuvo ir valgau. Nulis pastangų pagaminti, o skonis – puikus!
Pritaikykite chia pudingą savo skoniui:
- Kavos skonio intensyvumas priklausys nuo to, kokio stiprumo kavą paruošite; aš rekomenduočiau ją ruošti kiek stipresnę – kava chia pudingui labai tinka!
- Klevų sirupo galite naudoti šiek tiek daugiau, mažiau ar nenaudoti išvis. Aš pagardinu dviem šaukštais, kurie suteikia švelnų saldumą.
- Pusryčiams pudingą gardu sluoksniuoti su graikišku jogurtu, o jei jį pakeistumėte plakta grietinėle – tai jau būtų lepūniškas desertas.
Kavą šiam pudingui ruošiau iš „Parallel“ kavos pupelių, kurių rasite „Kavos draugo“ asortimente. Itin platų kavų pasirinkimą turintis „Kavos draugas“ nori perduoti dvi puikias žinias:
- Visoms „Parallel“ kavoms šiuo metu ir iki pat rugpjūčio pabaigos taikoma 1+1 akcija;
- Nuolaidos kodas sauletavirtuve5 suteiks 5 eur (taip, tikrai eurų, ne procentų!) nuolaidą visiems prekių krepšeliams nuo 40 eur. Geriausia dalis: nuolaida galioja ir su 1+1 akcija!
Akcija 1+1 vyks iki rugpjūčio pabaigos, nuolaidos kodas – galios iki rugsėjo pabaigos.
Jei savo rytų, pusryčių ar desertų neįsivaizduojat be kavos, akcija bei nuolaida pasinaudoti tikrai verta. Sutikit, gyvenimas ramesnis, kai virtuvės spintelėje visada yra kavos. Ir skanesnis, kai šaldytuve yra kavos chia pudingo, šypt.
Kavos chia pudingas
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
½ stiklinės (125 ml) juodos kavos
½ stiklinės (125 ml) pieno
1 stiklinės (250 ml) kokosų pieno
2 valg. š. klevų sirupo
1 arb. š. vanilės ekstrakto
6 valg. š. ispaninių šalavijų sėklų (chia)
Patiekti:
granolos (pvz., šios)
graikiško jogurto
GAMINIMO EIGA
1. Dubenyje sumaišykite kavą, pieną, kokosų pieną, klevų sirupą, vanilę ir ispaninių šalavijų sėklas. Leiskite pastovėti kambario temperatūroje apie 15 minučių, tuomet permaišykite, uždenkite, dėkite į šaldytuvą ir palaikykite bent valandą (galite laikyti ir pernakt), kol sėklos išbrinks ir pudingas sutirštės.
2. Stiklinėse susluoksniuokite granolą, chia pudingą ir graikišką jogurtą. Jei norite saldžiau ir desertiškiau, jogurtą galite keisti pasaldinta plakta grietinėle.
3. Šaldytuve pudingą galite laikyti 3-4 dienas.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Kavos draugas“.
#reklama #kavosdraugas
