Daugiau nei dvi savaites kantriai laukusiems šios sriubos recepto – štai ir jis! Žinau, suprantu, kad vasara diktuoja šaltibarščių madą, bet juk būna kartais, kad norai ir sezonai prasilenkia, tiesa? Kažkada prieš tris metus, alinančiai karštos liepos vidury, aš lygiai taip pat netikėtai išviriau tobuliausią pasaulyje lašišos ir bulvių sriubą (pamenat?). Tuo tarpu šios vasaros atradimas – raudonųjų lęšių sriuba su kokosų pienu. Jei būtų žiema, įberčiau dar ir bulvių kubelių, bet ir tokia, kokia yra dabar, ši sriuba yra nuostabi. Jauki, soti, tiršta, šilta ir labai, labai gardi.
O be to, kai už lango šitaip apsiniaukę ir vis taikosi pliaupti lietus, gal šiandiena tikrai galėtų būti sriubos diena?
Įkvėpimas: Family Style Food
5 komentarai
Labai noriu isbandyti, tik neturiu to Sweet Chili padazo – kuo ji galeciau pakeisti? Ar sojos padazas tiktu? Aciu
Gita, sojos padažas tikrai kur kas intensyvesnis visai kitokio skonio – nerekomenduočiau. Užsukite į kokią didesnę parduotuvę, ir tikrai rasite Sweet Chilli padažo 🙂
Man tikriausiai kažkas nepavyko, nes gavosi tikrai nekoks skonis – morkos nesuvirė (viską dariau pagal instrukcijas) sweet chili suteikė labai keistą prieskonį, o laimas, kuris tikėjausi išgelbės receptą viską galutinai pribaigė.. Tai dabar bandau dėti cukraus, aštrios adžikos, bandysim transformuoti skonį.
Gabriele, tikriausiai čia tiktų tas posakis, kad skonis draugų neturi 🙂 Man tai viena skaniausių sriubų, bet jums tikrai gali ir nepatikti; taip jau kartais nutinka 🙂
Fantastiškas skonis ❤️ dar pridėjau špinatų lapelių…. pasaka 🎈